Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 6 - page 60

60
ρεπορτάζ
T
α 24ωρα αυτά μίνι μάρκετ λειτουργούν επε-
κτείνοντας την άδειά τους ως καταστήματα
αναψυχής με συνδυασμό πωλήσεων τροφί-
μων, ποτών, καθαριστικών και γενικώς
όλων των ειδών που διατίθενται μέσω ενός κλασικού
μίνι μάρκετ. Κάνουν εντυπωσιακά τη διαφορά, ακόμη
και με σερβίρισμα καφέ ή με την εγκατάστασή τους
εντός πρατηρίου βενζίνης. Η αρχή έγινε με τη λειτουρ-
γία καταστημάτων ΑΒ Shop & Go μέσα σε πρατήρια
καυσίμων της Shell σε διάφορους δήμους της Αττικής
και το φαινόμενο επεκτάθηκε και σε άλλες περιοχές της
Ελλάδας, αλλά και σε γειτονιές της Αττικής, είτε από
μικρούς ομίλους είτε από μεμονωμένες επιχειρηματι-
κές πρωτοβουλίες.
Το Athens 24 στο Παλαιό Φάληρο
«Παρά το αυξημένο κόστος λειτουργίας, το σημαντικό
με την 24ωρη λειτουργία είναι πως δημιουργείται ένα
κέντρο αναφοράς για την περιοχή, γεγονός που δίνει
νέα δυναμική, δημιουργώντας παράλληλα καταναλωτι-
κές ανάγκες σε όσους το γνωρίζουν και αυξάνει την
επισκεψιμότητα στο κατάστημα όλες τις ώρες» αναφέ-
ρει ο κ. Διονύσης Χαλικιάς, ιδιοκτήτης του μίνι μάρκετ
με την επωνυμία Athens 24 και σήμα τον Παρθενώνα,
επί της Λεωφόρου Αμφιθέας 127, στο Παλαιό Φάληρο,
τον οποίο συμπτωματικά επισκεφτήκαμε το γενέθλιο
μήνα της επιχείρησής του, η οποία ξεκίνησε στις 5 Μαρ-
τίου 2016 και του ευχόμαστε κάθε επιτυχία στην
προσπάθειά του.
Όπως μας εξήγησε, είναι πάρα πολλές φορές που ταξι-
τζήδες, διερχόμενοι με ΙΧ και απλοί πολίτες δίνουν
ραντεβού έξω από το κατάστημα, το οποίο λειτουργεί
όλο το 24ωρο. Πλέον είναι σημείο αναφοράς, τόσο γεω-
γραφικά όσο και σε θέματα κατανάλωσης. Δηλαδή
στους γείτονες και στους διερχόμενους που γνωρίζουν
ότι λειτουργεί τους γεννάται και η επιθυμία να αγορά-
σουν ένα ποτό, ένα αναψυκτικό ένα σνακ ή έναν καφέ.
Ο 29χρονος Διονύσης Χαλικιάς έχει σπουδάσει Δημό-
σιες Σχέσεις και Επικοινωνία στο Ανώτατο Τεχνολογικό
Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Ιονίων Νήσων, στην Κεφαλλονιά,
από την οποία ήρθε στην Αθήνα για να ανοίξει την επι-
χείρησή του, της οποίας κατέχει το 80%, μαζί με τον
πατέρα του, τον κ. Σωτήρη Χαλικιά, στον οποίο ανήκει το
υπόλοιπο 20%.
Όπως ανέφερε, έχουν συστήσει μια Ιδιωτική Κεφαλαι-
ουχική Εταιρεία με το διακριτικό τίτλο Athens 24 ΙΚΕ, ο
οποίος είναι κατοχυρωμένος, καθώς αισιοδοξούσαν να
επεκταθούν με αντίστοιχα καταστήματα και σε άλλα
24ΩΡΗΣ
ΜΙΝΙ ΜΑΡΚΕΤ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Μια νέα γενιά μίνι μάρκετ έχει αρχίσει να κάνει την εμφάνισή της τα
τελευταία χρόνια σε πολλές περιοχές της Αττικής. Τα νέα μίνι μάρκετ
διαφοροποιούνται από την κλασική μορφή που γνωρίζουμε, τόσο
λόγω του σημαντικά διευρυμένου ωραρίου λειτουργίας όσο και λόγω
της γκάμας των προϊόντων και υπηρεσιών που προσφέρουν.
Η αυξημένη επισκεψιμότητα αντισταθμίζει
την ταλαιπωρία
Του Στέφανου Παπαπολυμέρου
1...,50,51,52,53,54,55,56,57,58,59 61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,...84
Powered by FlippingBook