31
ρεπορτάζ
γούς της Γερμανίας που επίσης ήταν εκθέτης στο φετινό
Οινόραμα.
Στο Οινόραμα 2018 λανσαρίστηκαν πολλές από τις «νέες
κυκλοφορίες» κρασιών που κυκλοφορούν στην αγορά
τον τελευταίο χρόνο, τα οποία σύμφωνα με τον κατάλογο
της έκθεσης ήταν 417.
Από τη μεγάλη αυτή έκθεση οίνων, αναδείχθηκαν και τα
κρασιά ειδικής οινοποίησης, όπως για παράδειγμα
εκείνα που ζυμώθηκαν και ωρίμασαν μέσα σε πήλινους
αμφορείς ή που παλαιώθηκαν σε φιάλες που βυθίστη-
καν στη θάλασσα ή που οινοποιήθηκαν με τις ελάχιστες
δυνατές οινικές κατεργασίες. Αυτά τα κρασιά, όπως και
τα κρασιά από μικρές και «άγνωστες» ποικιλίες αμπέ-
λου, ήταν συγκεντρωμένα στην αίθουσα των «Οινικών
Αποκαλύψεων» του Οινοράματος.
Στο σημείο αυτό, δεν γίνεται να μην αναφερθούμε στην
«Πλατεία Γευσιγνωσίας». Πρόκειται για τη μεγάλη
αίθουσα, όπου ήταν εκτεθειμένες 250 ανοιχτές φιάλες
επιλεγμένων κρασιών από τους εκθέτες οινοποιούς ως
τα πλέον αντιπροσωπευτικά τους.
Παράλληλα με την έκθεση έγινε και η 1η παρουσίαση
των βραβευμένων οίνων του φετινού «Διεθνούς Δια-
γωνισμού Οίνου και Αποσταγμάτων της Θεσσαλονίκης»
που πραγματοποιήθηκε στο διάστημα μεταξύ 27
Φεβρουαρίου έως 1 Μαρτίου.
Επιπλέον, το Οινόραμα αναδείχθηκε σε σπουδαία ευκαι-
ρία όχι μόνο για τους επαγγελματίες και τους έμπειρους
γευσιγνώστες, αλλά και για… τους πρωτάρηδες του
κρασιού καθώς τους δόθηκε η δυνατότητα δωρεάν
ξενάγησης στην έκθεση με στοχευμένες στάσεις και
δοκιμές αντιπροσωπευτικών οίνων.
Το Οινόραμα 2018 άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις σε
επισκέπτες και επαγγελματίες, επαληθεύοντας τη φήμη
του ως ένα σημαντικό και μεγάλο ραντεβού του αμπε-
λοοινικού κλάδου, προσφέροντας όχι μόνο γευστικές
δοκιμές αλλά και επαγγελματικές γνωριμίες για τους
ειδικούς του χώρου.
•
Κτήμα Χατζημιχάλη
•
Κτήμα Συμεωνίδη
•
Κτήμα Αβαντίς
•
Κτήμα Στροφιλιά
•
Κτήμα Λαντίδη
•
Κτήμα Γροβασιλείου
•
Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη
•
Μπουτάρη Οινοποιητική
•
Σεμέλη Οινοποιητική
•
Κρασιά Διγενάκης
•
Κατσαρός Αποστάγματα
•
Β.Σ. Καρούλιας
•
Μυλοπόταμος Άγιον όρος
•
Τσιλιλής
•
Lykos Winery
•
Tsantali Vineyards & Wines
•
Οινοποιείο Μοσχόπολις
•
Λαφαζάνης Οινοποιητική
•
Νέστωρ Οινοποιητική
Μεσσηνίας
•
ΕΟΣ Σάμου
•
Vinalia
•
Κτήμα Βασιλείου
•
Οινοποιείο Πετρακόπουλος
•
Κτήμα Παυλίδη
•
Κτήμα Τσελεπού
•
Οινοποιείο Χατζηδάκη
•
Κτήμα Νεραντζή
•
Κτήμα Μερκούρη
•
Οινοποιεία Μανουσάκη
•
Οινοποιείο Αλεξάκη
•
Αμπελώνες Αντωνόπουλου
Μεταξύ άλλων, πολλά και διάσημα κτήματα οίνων
και γνωστοί Έλληνες παραγωγοί έδωσαν το «παρών»
στην έκθεση Οινόραμα 2018 όπως:
Η «Πλατεία Γευσιγνωσίας» του Οινοράματος όπου ήταν εκτεθειμένα 250 επιλεγμένα κρασιά