57
σαρακοστη
Αφιέρωμα
δόθηκε στο νέο επιχειρηματικό εγχείρημα.
Την επόμενη δεκαετία ενεργοποιείται και η δεύτερη
γενιά των δύο οικογενειών, η οποία, έχοντας ήδη
ενεργή συμμετοχή πριν από τη συγχώνευση, αναλαμ-
βάνει τα ηνία, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στην
ιστορία της επιχείρησης. Οι Κωνσταντίνος και Μαρία
Μωραΐτη και ο Χρήστος Παπαδόπουλος, μεγαλωμένοι
με το επιχειρείν στο αίμα τους, επενδύουν στις νέες
τεχνολογίες και την έρευνα δίνοντας ώθηση στη δημι-
ουργία νέων, καινοτόμων προϊόντων.
Η Condito αποτελεί σήμερα μία από τις μεγαλύτερες
εταιρείες στον κλάδο της παραγωγής μουστάρδας,
κέτσαπ, μαγιονέζας, σαλατών και παραδοσιακών
ελληνικών αλοιφών (10.000 τόνοι ετησίως) και εδρεύει
στη Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης, εξυπηρετώ-
ντας τόσο την αγορά Ho.Re.Ca όσο και τη λιανική
(επώνυμα και ιδιωτικής ετικέτας προϊόντα) σε Ελλάδα
και εξωτερικό.
Info
Website:
Τηλ.: 2310 795055
E-mail:
Μακεδονία ΟΕ
Η εταιρεία Μακεδονία ΟΕ ιδρύθηκε το 1980 στη Θεσσα-
λονίκη με σκοπό την παραγωγή χειροποίητων
παραδοσιακών εδεσμάτων. Είναι η πιο παλιά εταιρεία
στον κλάδο της και είναι γνωστή για την εξαίρετη ποιό-
τητα και την πλούσια γεύση των προϊόντων της, τις
προσιτές τιμές της και την άμεση και γρήγορη εξυπηρέ-
τηση των πελατών της.
H Μακεδονία ΟΕ από τα πρώτα της βήματα το 1980,
εστίασε την προσοχή της στην καλή ποιότητα και υγι-
εινή των πρώτων υλών που χρησιμοποιεί. Πίστεψε ότι
με τη διαλογή των καλύτερων υλικών θα πετύχαινε τη
μοναδική και ιδιαίτερη της γεύση.
Η εταιρεία δίνει πάντα μεγάλη σημασία στην ικανοποί-
ηση του πελάτη και γι’ αυτό σήμερα όλοι γνωρίζουν για
τις γεύσεις της. Ως αποτέλεσμα η εταιρεία έχει αποκτή-
σει ένα πιστό καταναλωτικό κοινό στα σούπερ μάρκετ
και στα Cash&Carry. Η εταιρεία έχει στόχο να εξελίσ-
σεται, δημιουργώντας νέα καινοτόμα προϊόντα (όπως
την ελληνική τυροσαλάτα) και νέες συσκευασίες (όπως
την τριπλέτα).
Το δίκτυο διανομής επικεντρώνεται κυρίως στη Βόρεια
Ελλάδα, αλλά και σε επιλεγμένα σημεία πώλησης
πανελληνίως. Επίσης από τη δεκαετία του ’90, η εται-
ρεία παρουσιάζει εξαγωγική δραστηριότητα κυρίως
στην Ευρώπη και συγκεκριμένα σε Γερμάνια, Αυστρία,
Ιταλία, Γαλλία και Ελβετία.
Info
Website:
Τηλ.: 23990 51138
E-mail:
ΑVOEL IKE
Το 1971 η οικογένεια Λεράκη αποφάσισε να δημιουρ-
γήσει μία από τις πρώτες φυτείες αβοκάντο της Κρήτης,
στην περιοχή Μουρνιές στα Χανιά. Το ήπιο υποτροπικό
κλίμα της κρητικής γη και τα ιδιαίτερα χαρακτηρι-
στικά της περιοχής έκαναν γρήγορα μια
δύσκολη καλλιέργεια, επιτυχημένη.
Η καλλιέργεια αυτή ακόμα και σήμερα
αποδίδει άνω των 5 τόνων καρπού ανά
έτος και αποτελεί ένα ποσοστό της πρώτης
ύλης των προϊόντων μας.
Σαράντα και πλέον χρόνια μετά, η εταιρεία AVOEL,
μετά από τρία έτη ερευνητικής δουλειάς, κατάφερε να
αναπτύξει μια σειρά προϊόντων βασισμένη στο φρέσκο
αβοκάντο, την οποία το κοινό μπορεί να απολαύσει,
παίρνοντας όλα τα ευεργετικά στοιχεία του φρέσκου
πολτού σε ιδιαίτερες γεύσεις Κρητικής & Μεσογειακής
Διατροφής. Οι καταναλωτές μπορούν με τα προϊόντα
της εταιρείας, να αντικαταστήσουν τροφές βασισμένες
σε σκόνες, σε τεχνητά χρώματα και σε πρόσθετα ζωι-
κής προέλευσης, με προϊόντα φυτικής προέλευσης.
Info
Website:
Τηλ.: 6946685353
E-mail:
Εν αναμονή της Μεγάλης Εβδομάδας
Αυτό που προκύπτει και από την επικοινωνία με τα
καταστήματα, είναι ότι τα σαρακοστιανά προϊόντα
έχουν μικρή ζήτηση στη μικρή λιανική, με τις όποιες
πωλήσεις να αφορούν κυρίως τον χαλβά και κάποιες
κονσέρβες. Το σίγουρο είναι όμως, ότι τη Μεγάλη
Εβδομάδα, τα νηστίσιμα έχουν αρκετά μεγαλύτερη
ζήτηση και καλό θα είναι κάθε κατάστημα της μικρής
λιανική να είναι προετοιμασμένο για την ικανοποίηση
των καταναλωτών και σε αυτόν τον ιδιαίτερο τομέα,
τόσο για την καλύτερη εξυπηρέτησή τους όσο και για
μεγαλύτερα κέρδη. Καλό Πάσχα!
Μ
