26
ρεπορτάζ
Α
διαμφισβήτητα, πρόκειται για τη μεγαλύ-
τερη έκθεση τροφίμων και ποτών στην
Ελλάδα, αλλά και τη μεγαλύτερη και
σημαντικότερη του είδους της στην ευρύ-
τερη περιοχή της ΝΑ Ευρώπης. Αυτός
εξάλλου είναι και ο λόγος που χρειάζεται
κάποιος για να την επισκεφτεί τουλάχιστον δύο ημέρες,
από τις τρεις που λειτουργεί, προκειμένου να δει όλους
τους εκθέτες, να ενημερωθεί για τα προϊόντα τους και
να μάθει με λεπτομέρειες τι μπορεί να χρησιμοποιήσει
για το κατάστημά του.
Εντυπωσιακή ήταν η προσέλευση επισκεπτών από την
Περιφέρεια, οι οποίοι πραγματοποίησαν επωφελείς
εμπορικές συναντήσεις, τόσο με μεγάλες εταιρείες που
ήδη έχουν εδραιώσει την παρουσία τους στην εγχώρια
αγορά όσο και με μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις που
αναζητούν συνεργάτες στην επαρχία. Επιπλέον, είχαν τη
μοναδική ευκαιρία να επισκεφτούν τα περίπτερα
156 διεθνών εκθετών.
Από την ανάλυση των barcode προσκλήσεων προκύ-
πτει ότι το 47% των επισκεπτών της Food Expo
δραστηριοποιείται επαγγελματικά με την οργανωμένη
και μικρή λιανική, το εμπόριο και τη διανομή τροφίμων
και ποτών. Εξάλλου, το 22% των επαγγελματιών προέρ-
χεται από τον ευρύτερο κλάδο της εστίασης, της
καφεστίασης και της αρτοζαχαροπλαστικής, ενώ το 11%
δραστηριοποιείται στον παραγωγικό τομέα. Σύμφωνα
με τα στοιχεία, το 48% των επισκεπτών ήρθε από την
Αττική, το 47% από την Περιφέρεια και το 5% από την
Κύπρο και το εξωτερικό.
Τα εγκαίνια
Εκπρόσωποι από όλο το πολιτικό φάσμα και τον επι-
χειρηματικό κόσμο έδωσαν το «παρών» στα εγκαίνια
Η μεγαλύτερη έκθεση
Τροφίμων & Ποτών
Της Μαρίας
Γεωργιάδου
Περισσότεροι από 46.000
επαγγελματίες, από 22.000
επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται
στην Ελλάδα, στην Κύπρο και σε
άλλες 87 χώρες από όλο τον κόσμο,
επισκέφτηκαν τη Food Expo 2017,
κατά τις πρώτες δύο ημέρες της
λειτουργίας της. Οι επισκέπτες είχαν
την ευκαιρία να ενημερωθούν για νέα
προϊόντα της αγοράς τροφίμων και
ποτών. Στην 4η Food Expo συμμετείχαν
πάνω από 1.200 εκθέτες, άλλοι με
μεγάλα και εντυπωσιακά περίπτερα
και άλλοι, όπως οι μικροί παραγωγοί,
με ουσιαστική παρουσία για να
γνωστοποιήσουν τα προϊόντα τους.
ΕΚΘΕΣΗ FOOD EXPO
