88
Της Μαρίας Γεωργιάδου
Αποξηραμένα
φρούτα:
Η νέα τάση!
Ποια είναι η THIRSTY FRUITS; Τι πρέπει να γνωρίζει
κάποιος για την εταιρεία σας;
Η Thirsty Fruits είναι μια εταιρία παραγωγής Ελληνι-
κών αποξηραμένων φρούτων, με έδρα το Ξυλόκαστρο
Κορινθίας. Όπως δηλώνει και το όνομά της οραματίζεται
να καλύψει την δίψα όλων εκείνων που αναζητούν το
καλύτερο για την διατροφή τους. Η εταιρία απαρτίζεται
από Γεωπόνους Τεχνολόγους τροφίμων που προσπα-
θούν συνεχώς να εφαρμόζουν νέες τεχνολογίες για την
σωστή αφυδάτωση των φρούτων. Έτσι, τα προϊόντα μας
είναι αυτούσια τα φρούτα «διψασμένα», που μπορούν
να αναδεικνύουν όλα τα αρώματα και τις γεύσεις τους
χωρίς καμία προθήκη ζάχαρης. Όλα αυτά γίνονται στις
σύγχρονες εγκαταστάσεις μας πιστοποιημένες με
ISO22000 για την διασφάλιση της ποιότητας των τελικών
προϊόντων μας.
Η εταιρεία THIRSTY FRUITS ιδρύθηκε το καλοκαίρι του 2015 στο Ξυλόκαστρο
Κορινθίας από μια μικρή ομάδα γεωπόνων - τεχνολόγων τροφίμων, με σκοπό να
καλύψει την ολοένα αυξανόμενη ζήτηση για ελληνικά αποξηραμένα φρούτα.
Όραμά της είναι να προάγει την αναβαθμισμένη ποιότητα των
ελληνικών φρούτων και σε συνδυασμό με την υψηλή της
τεχνογνωσία, να δημιουργήσει μια ευρεία γκάμα αποξηραμένων
φρούτων, γευστικά ανώτερων από κάθε άλλη.
Στο περιοδικό μας μίλησε ο κ. Λάζαρος Γκούγιας,
Γεωπόνος - Επιστήμων Τεχνολόγος Τροφίμων, ένας εκ των
ιδιοκτητών της εταιρείας.
