Greek Vegan 13

9 Νέα ανάλυση δεδομένων των μηνών Φεβρουαρίου-Ιουνίου δείχνει ότι το ζωϊκό κρέας είναι πλέον 21% πιο ακριβό από το φυτικό. Τα ευρήματα της έρευνας έδειξαν ότι ο πληθωρισμός και οι υψηλές τιμές των πρώτων υλών έχουν προκαλέσει αύξηση των τιμών του κρέατος, σε σύγκριση με τα φυτικά υποκατάστατα. Οι ερευνητές συνέκριναν μόνο τα φθηνότερα προϊόντα ζωικού κρέατος με τα φθηνότερα υποκατάστατα κρέατος, σε τρεις κατηγορίες (μπιφτέκια, κιμά και κομμάτια κοτόπουλου), στα έξι μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ (AH, Jumbo, Dirk, Aldi, Lidl, Plus). Συνολικά, έγινε σύγκριση σε 36 διαφορετικά προϊόντα. Διαπιστώθηκε λοιπόν ότι οι τιμές των ζωικών κρεάτων τον Ιούνιο σε σύγκριση με τον Φεβρουάριο είχαν σημαντικές διαφορές. Τον Φεβρουάριο, τα vegan burgers ήταν κατά μέσο όρο 56 σεντς το κιλό πιο ακριβά από τα μπιφτέκια, ενώ τον Ιούνιο ήταν 78 σεντς το κιλό φθηνότερα! Παράλληλα, τα φυτικά κομμάτια κοτόπουλου τον Φεβρουάριο ήταν κατά μέσο όρο 1,16 ευρώ το κιλό πιο ακριβά από τα κομμάτια κοτόπουλου, ωστόσο, πέντε μήνες αργότερα, ήταν 37 σεντς το κιλό φθηνότερα. Τέλος, ο κιμάς φυτικής προέλευσης ήταν κατά μέσο όρο 29 σεντς το κιλό πιο ακριβός τους πρώτους μήνες του 2022, αλλά διατίθεται στο λιανικό εμπόριο κατά μέσο όρο κατά 1,36 ευρώ το κιλό φθηνότερα τώρα. ΚΡΕΑΣ: ΤΟ ΦΥΤΙΚΟ ΦΘΗΝΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΟ ΖΩΙΚΟ Ακτιβιστές για τα δικαιώματα των ζώων στο Βέλγιο πήδηξαν πρόσφατα στο νερό κατά τη διάρκεια μιας παράστασης δελφι- νιών στο Boudewijn Seapark κοντά στην Μπριζ. Στο πάρκο, υπάρχει ένα «κέντρο θαλάσσιας ζωής» που φιλο- ξενεί επί του παρόντος έξι ενήλικα δελφίνια. Τακτικά διοργα- νώνονται παραστάσεις δελφινιών και οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν εμπειρίες μέσα στο νερό. Οι ακτιβιστές της Vegan Strike Group θέλουν να δουν όλα αυτά να τελειώνουν. Έχουν ήδη διακόψει τις παραστάσεις στο πάρκο δύο φορές. Στα τέλη Ιουλίου έκαναν την τρίτη προσπάθεια... Δύο άνθρω- ποι πήδηξαν στο νερό με ταμπέλες που έγραφαν «τα δελφίνια ανήκουν στη θάλασσα». Οι εν λόγω διαδηλωτές συνελήφθη- σαν, η παράσταση διακόπηκε για 30 λεπτά και το κοινό απομα- κρύνθηκε. Παρά τις συλλήψεις, η Vegan Strike Group δηλώνει ότι δεν θα σταματήσει την εκστρατεία για τον τερματισμό των παραστάσεων των δελφινιών του Boudewijn. «Τα δελφίνια ανήκουν στη θάλασσα, όπου κολυμπούν μεγάλες αποστάσεις κάθε μέρα» αναφέρει μια δήλωση στη σελίδα της στο Facebook. «Τα αιχμάλωτα δελφίνια κρατούνται πεινασμένα, ώστε να κάνουν ό,τι τους ζητούν οι εκπαιδευτές κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης για ένα νεκρό ψάρι» συνεχίζει. Σύμφωνα με το Dolphin Project, έναν μη κερδοσκοπικό οργα- νισμό για την προστασία των δελφινιών, που ιδρύθηκε από τον πρώην εκπαιδευτή ζώων Richard O’Barry, ορισμένα αιχμάλωτα δελφίνια λαμβάνουν αντικαταθλιπτικά για να αντιμετωπίσουν τα συμπτώματα που προέρχονται από τη ζωή σε αιχμαλωσία. VEGAN STRIKE GROUP: ΤΑ ΔΕΛΦΙΝΙΑ ΑΝΗΚΟΥΝ ΣΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ