Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 42

6 4 EDITORIAL 8 ΕΙΔΗΣΕΙΣ 16 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ 18 ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 26 VEGAN MARKET 30 ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Μίνι μάρκετ & ελληνικά προϊόντα Μεγαλώνει η ζήτηση για τα Made in Greece 36 ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Νέα trends επηρεάζουν τα ράφια Αλλαγές στη διατροφή και στις αγορές στα μίνι μάρκετ 42 ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Καπνικά προϊόντα νέας γενιάς Ανεβαίνουν οι κωδικοί με περιθώριο κέρδους για τα μίνι μάρκετ 36 30 68 64