Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 23

53 ται στην παραγωγή αναψυκτικών. Τα αναψυκτικά της κυκλοφορούν στην αγορά σε δώδεκα διαφορετικές γεύσεις κι όλη η διαδικασία παραγωγής είναι πιστοποιη- μένη. Διαθέτει συγχρόνους αποθηκευτικούς χώρους, για να βρίσκο- νται τα εμπορεύματα σε σκιερό και δροσερό μέρος μέχρι την παράδοσή τους στους εμπόρους. Η επιχείρηση παράγει κωδικούς σε πορτοκαλάδα, λεμονάδα, βυσσινάδα, γκαζόζα, σόδα, τόνικ, Cola, τσάι πράσινο, ροδάκινο και λεμόνι, με τα brand Nektar και Frut up. Φήμη - Ζηδιανάκης Για περισσότερα από 90 χρόνια στην αγορά βρίσκεται η οικογενειακή επιχείρηση «Φήμη». Ξεκίνησε από τον Βασίλη Ζηδιανάκη το 1925. Με πενιχρά μέσα, αλλά με περίσσιο κόπο, φωτισμένο όραμα και αταλάντευτη εμμονή στην ποιό- τητα, εξελίχθηκε από μια μικρή οικοτεχνία σε μια πολλά υποσχόμενη βιοτεχνία. Ο Βαγγέλης Ζηδιανάκης έθεσε τον θεμέλιο εργοστασιακό λίθο, αλλάζοντας την κλί- μακα της παραγωγής. Διατήρησε τον οικογενειακό χαρακτήρα της επιχείρησης και παράλληλα προχώ- ρησε σε εκσυγχρονισμό του παραγωγικού εξοπλισμού, ακολουθώ- ντας την πλέον προχωρημένη τεχνολογία της εποχής. Ο Βασίλης Ζηδιανάκης, εγγο- νός του ιδρυτή, οδήγησε τη «Φήμη» στη νέα χιλιετία και έφερε τα προϊόντα της σε κάθε γωνιά της Ελλάδας και της Κύπρου. ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ Αφιέρωμα